Archives par mot-clef : bio

nouvelle Saison 2012 – 2013

Publié le 30 septembre 2012 par Cyril

Après les deux premières années de rodage, l’AMAP viande de la Souleille attaque sa troisième saison. Nous avons visité la ferme de notre productrice Isabelle en Ariège ce dimanche 30 septembre, et avons pu constater qu’elle s’occupait toujours des son petit troupeau avec … Continuer la lecture →

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Distribution ce soir : jeudi 23 juin

Publié le 23 juin 2011 par Cyril

Un petit billet pour vous rappeler la distribution ce soir. Isabelle nous apportera des caissettes de veaux, morceaux et saucisses. De quoi alimenter vos grillades estivales ! Comme d’habitude, rendez vous devant le CLAE de Sauzelong, au 92 avenue Bedouce. … Continuer la lecture →

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Inscription ce soir (jeudi 21 avril)

Publié le 21 avril 2011 par Cyril

Si vous souhaitez adhérer à l’AMAP viande de la Souleille : le rendez-vous est jeudi 21 avril de 18h30 à 19h30 dans la salle d’art plastique du CLAE (92 av. Bedouce). Vous trouverez les contrats ici. Prévoir : contrats en … Continuer la lecture →

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AMAP, histoire et expériences

Publié le 6 avril 2011 par Cyril

Annie Weidknnet, du réseau des amaps Midi-Pyrénées a écrit un livre sur les amaps et il est riche en enseignements sur nos associations. Il y a dix ans, en avril 2001, la première AMAP voyait le jour en France, dans … Continuer la lecture →

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Il y a de la place !

Publié le 3 avril 2011 par Cyril

  Notre éleveuse Isabelle nous a livré sa production pour la première distribution de l’AMAP viande de la Souleille, jeudi 24 mars. Au menu, des caissettes de 6kg de morceaux variés de veau : escalopes, rôti, blanquette, côtes, tendrons… Les … Continuer la lecture →

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Visite à la ferme et signature des contrats

Publié le 1 mars 2011 par Cyril

Le dimanche 20 février nous avons rendu visite à Isabelle et à son troupeau, un énorme merci à elle de nous avoir accueillis pour cette signature de contrats mémorable !

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Bienvenue !

Publié le 28 février 2011 par Cyril

Le site de l’amap viande de la Souleille vient de voir le jour, nous vous invitons à le parcourir ! Il y a encore des places de disponibles pour l’année 2011, n’hésitez pas à nous contacter pour avoir plus d’info…

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